Lors de la présentation du nouveau gardien de but des Aiglons à la presse, Claude Puel a tout d’abord eu « une petite pensée pour Joris Delle. Il est en rééducation, tout s’est bien passé. On lui souhaite un prompt rétablissement ».

Simon Pouplin qui connaît bien la Ligue 1 (Rennes et Sochaux) a donc convaincu le staff niçois lors de ses jours d’essai. « On l’a engagé parce que c’est un bon gardien. On a pu le vérifier pendant qu’il était avec nous ». L’entraîneur de l’OGC Nice a également misé sur l’aspect humain : « C’est aussi important que l’aspect sportif parce qu’on a vocation à prendre des bonnes personnes avec une bonne mentalité et avec Simon c’est le cas ».

Le coach des Aiglons a souligné ses qualités sportives : « Je suis très heureux qu’il nous rejoigne. Il a un bon niveau. Il a de bonnes bases. 29 ans, c’est encore jeune pour un gardien. Il a une réelle vocation à performer. Il a les caractéristiques sportives pour jouer en Ligue 1 ».

Claude Puel a également indiqué la hiérarchie de départ. « Mouez va débuter mais on ne sait jamais ce qui peut arriver sur une saison. Ça va lui permettre d’être plus serein, d’être encadré. Il n’aura pas toute la pression sur les épaules et c’est le but de prendre un gardien qui a du vécu. C’est important d’avoir dans un effectif un gardien qui connaisse la Ligue 1 ».

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