Milieu technique doté d'une bonne vision de jeu, Rémi Walter rejoint le Gym à l'hiver 2016 avec l'ambition de franchir un nouveau cap dans sa carrière.

Formé à l'AS Nancy-Lorraine, il participe à 71 matchs de Ligue 2 et inscrit 3 buts. L’international espoir français est capable d'évoluer à tous les postes du milieu, que ce soit en sentinelle devant la défense ou en tant que relayeur.

Gaucher solide possédant une belle marge de progression, Walter se fond parfaitement dans le moule rouge et noir avec l’aide de Mouez Hassen et de Vincent Koziello (qu'il a connus en Espoirs) lors de son arrivée sur la Côte d'Azur.

Sous Lucien Favre, Rémi couvre un peu plus de la moitié de l’exercice 2016-17 et de la première partie de la saison 2017-18. Lors de la troisième journée, il inscrit même un de deux buts victorieux face à Guingamp (2-0). Le coach de l’époque le retient également pour les matchs d’Europa League et de qualification à la Ligue des Champions.

À l’hiver 2018, le Lorrain de naissance signe à l’ES Troyes AC sous forme de prêt, où il retrouve du temps de jeu (12 titularisations). 

Peu utilisé par Patrick Vieira lors de la première partie de saison, le milieu de terrain s'accroche. Et convainc le coach niçois de l'aligner en octobre, mois qu'il concluera avec un doublé (contre Auxerre, en Coupe de la Ligue, 3-2). Au total, Walter achève l'exercice 2018-19 avec 21 matchs et 4 buts (toutes compétitions confondues).

Ses matchs